Hur länge klarar man sig utan mat

Vad händer med kroppen när du glömmer lunchpaketet på arbetsplatsen? Hur länge klarar man sig utan mat är en fråga som grävarbetare bör kunna svara på. Kroppen överlever flera veckor utan mat, men arbetsförmågan försvinner mycket snabbare. För fysiskt krävande jobb som grävarbeten blir undernäringen farlig redan efter några timmar.

Vad kroppen behöver när du arbetar hårt

Det finns stor skillnad mellan att överleva och att orka arbeta säkert. Du kan teoretiskt överleva 30-70 dagar utan mat om du har vatten, men redan efter 3-4 timmar utan näring blir grävarbete farligt. Energireserverna tar slut, musklerna börjar brytas ner, och koncentrationen försvinner helt.

Tungt fysiskt arbete kräver regelbunden energi. När du gräver, transporterar eller arbetar med maskiner behöver kroppen kolhydrater och proteiner för att fungera ordentligt. Utan mat blir du långsammare, mindre fokuserad och gör fler misstag (vilket kan bli riktigt skumt på en arbetsplats). Vattnet är ännu mer kritiskt utan vätskor överlever du bara 3-5 dagar, och redan efter några timmar utan dryck blir du dehydrerad och svag i knäna.

Praktiska tips för arbetsplatsen

Planera dina måltider innan arbetspasset börjar. ta med dig näringsrika mellanmål och en stor flaska vatten varje dag. ät något var tredje eller fjärde timme det är när energin börjar ta slut för allvar.

Lär dig känna igen varningssignalerna Yrsel, extrem trötthet, svaghet i benen eller svårt att tänka klart betyder att du måste äta omedelbar Dessa tecken visar att kroppen inte får tillräcklig näring för det tunga arbetet du utför.

• Äta var 3-4:e timme på arbetsdagen
• Dricka vatten regelbundet, inte bara när du är törstig
• Ha med frukt, nötter eller bröd som snabba energikällor
• Berätta för kollegorna om du mår dåligt det kan vara undernäring

En arbetskamrat som inte åt på hela förmiddagen blev så svag att han nästan ramlade från en grävmaskin. Det tog bara några timmar. Om han hade ätit något tidigare skulle olyckan aldrig ha hänt (och han skulle inte ha behövt förlora två veckors löne på sjukhuset).

Säkerhet på arbetsplatsen börjar egentligen med att ta hand om din kropp. Regelbundna måltider gör dig alert, stark och säker. Prioritera mat och dryck lika mycket som din skyddsutrustning de är båda lika viktiga för att du ska komma hem frisk från jobbet varje dag.